#18 - Il savoiardo in cucina

Il savoiardo, essendo un biscotto molto rinomato e ingrediente fondamentale per uno dei dolci italiani più prelibati (il tiramisù), ha chiaramente numerosissime affinità col mondo della cucina.

(Immagine rappresentante il tiramisù nella sua versione classica)

Tuttavia, esistono diverse varianti di dolci che implementano questo biscotto; prima tra tutte la cheesecake tiramisù.

(immagine di una cheesecake tiramisù dove sono visibili i savoiardi all'interno)

Uscendo dal mondo dei dolci "in teglia" e torte esistono anche dei dolci più atipici, uno dei quali è chiamato sandwich di savoiardi

(sandwich di savoiardi)